Kazein ne kadar sürede sindirilir? Kazein en önemli süt proteinidir (inek sütündeki tüm amino asitlerin yaklaşık %75’ini içerir). Sütün kurutulması ve mümkün olduğunca fazla laktoz ve yağın çıkarılmasıyla elde edilir. Midede pıhtılaşır ve vücut tarafından yavaşça sindirilen bir jele dönüşür (sindirim 5 ila 7 saat sürer). Protein tozu vücuttan nasıl atılır? Bu tür takviyeleri alırken, kullanılmayan proteinler ve amino asitler nitrojene dönüştürülür ve ter, dışkı ve idrar yoluyla vücuttan atılır. Ayrıca, bir kısmı yağa dönüştürülür ve depolanır. Bu, aşırı kalori nedeniyle insülin direnci ve obezite gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Yoğurtta ne kadar kazein var? Kazein, inek, keçi ve koyun…
Yorum Bırak