Yiyecekler hangi özelliklerine göre meyve yada sebze olarak adlandırılır? Bir meyve bir bitkinin çiçeğinden gelişirken, bitkinin diğer kısımları sebze olarak sınıflandırılır. Meyveler tohum içerirken, sebzeler kök, gövde ve yapraklardan oluşabilir. Mutfak açısından bakıldığında, meyveler ve sebzeler tada göre sınıflandırılır. Meyve ve sebze neye göre ayırt edilir? Meyveler, çiçek kısmındaki bazı özel dokulardan gelişen ve üreme organlarının parçalarını ve bazı durumlarda bazı ek dokuları içeren çiçekli bitkilerin parçalarıdır. Sebzeler, bir bitkinin meyveleri dışındaki tüm yenilebilir kısımlarıdır. Meyve mi sebze mi nasıl anlaşılır? Sebze, yumurtalık veya tohum alanı olmayan ve genellikle yiyecek için yetiştirilen bir bitkinin herhangi bir parçasıdır. Örnekler arasında patates,…
Yorum Bırak